火腿時蔬

火腿時蔬是家常菜譜。食材有　　雙匯小火腿，　小洋蔥，　綠甘藍。做法是炒鍋中加入1大勺油，燒8層熟，加入乾紅辣椒或者辣椒粉與幾個花椒炒香。然後放入甘藍，洋蔥炒香，然後加入火腿片，加入鹽與雞精。翻炒3，4分鐘，然後加入稀釋的黑胡椒汁。

材料：

雙匯小火腿 2根
小洋蔥 2個
綠甘藍 5片

做法：

1.火腿切成小片，洋蔥切成絲，甘藍小塊。
2.炒鍋中加入1大勺油，燒8層熟，加入乾紅辣椒或者辣椒粉與幾個花椒炒香。然後放入甘藍，洋蔥炒香，然後加入火腿片，加入鹽與雞精。翻炒3，4分鐘，然後加入稀釋的黑胡椒汁。繼續翻炒片刻出鍋即可。