輔料
甜麵醬適量、香油適量、蒜茸辣醬適量。
製作步驟
1鮮魷魚須洗淨,用水略焯燙後瀝乾2甜麵醬、蒜茸辣醬、香油按照1:1:1的比例調和成醬汁
3鍋內不放油,燒熱後改成中小火,倒入魷魚須,用鏟子按壓著炒出水分
4倒入醬汁,快速翻炒,使醬汁均勻包裹在魷魚須上即可。
小貼士
喜歡吃魷魚身子的朋友也可以換做魷魚身子如此操作喔。
火爆魷魚須是一道菜品,主料為魷魚須。
甜麵醬適量、香油適量、蒜茸辣醬適量。
喜歡吃魷魚身子的朋友也可以換做魷魚身子如此操作喔。
材料:新鮮魷魚1條,青紅椒各1個,洋蔥半個,泰式甜辣醬2大勺,鹽1/2小勺,白鬍椒粉少許,乾澱粉適量食用油2大勺做法:1、魷魚治淨,撕去外皮;2、魷魚板...
材料: 做法: 小貼士:產品特色鐵板魷魚一直是好火計公司最成熟的技術培訓項目。 最後,就是鐵板魷魚的醬料由公司獨家研製,味道香辣,鮮味悠長,製作簡便,還可長期存放。
產品特色 公司理念 培訓內容什錦魷魚香飯是一款美味食譜,主要原料是菇、乾魷魚等,這道美食製作簡單、所選原料營養豐富,口感鮮香味美,老少皆宜。
食材明細 營養價值 製作方法穿入,穿魷魚須時竹籤應橫向穿入。烤制:將鐵板置於火爐上燒熱,用排刷在鐵板上...大的地方求購。有些特色燒烤配方需要多學習,例如很多火爆燒烤店常用的絕密...烤魷魚5.燒烤店常用的必備燒烤配方+燒烤技術揭密:普通燒烤店加入香精而使...
書籍簡介 相關配方魷魚去眼去嘴去內臟,撕去表面的黑膜;在魷魚的內側打花刀 打好花刀的魷魚改刀成小塊,魷魚須切成段;鍋內加水燒開,放入魷魚塊,炒至魷魚捲起即可... 材料魷魚(乾)1條、紅椒2個、香菜(梗)100、泡姜1塊、食鹽...
材料 做法 技巧菜根 火爆大頭菜 58/清炒玉米粒 通菜熗玉米 熗豆芽菜... 123/麻辣腰絲 乾煸豬腰 火爆腰花 煳麻腰花 124...
基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄香辣鱈魚潮式鱈魚鮮魷小炒皇芥辣芹鮮魷火爆魷魚黃瓜爆魷魚荷蘭豆炒鮮魷油爆魷魚卷香辣魷魚須飄香魷魚花蘆筍炒鮮魷阿香婆魷須乾煽魷魚須小米糕爆鮮魷炒魷魚五彩銀針土魷絲芹菜爆魷魚須炸魷魚火腿炒鮮魷椒鹽鮮魷醬燜章魚爆炒章魚脆椒...
內容簡介 圖書目錄乾煸魷魚絲鐵板魷魚須辣爆魷魚丁三鮮湯酸辣墨魚仔泡椒墨魚墨魚須燒肉虎皮尖椒...塊醋泡腰花火爆腰花糊麻腰花豬腰荷蘭豆辣子肥腸泡椒肥腸芹菜炸肥腸爆炒臘肥腸...牛肉四季豆炒牛肉麻花牛柳小炒牛肉洋蔥炒牛肉火爆臘牛肉豆花牛柳回鍋牛腱川味...
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