早年經歷
瀧田榮1950年12月5日生於日本千葉縣印西市，於中央大學文學部佛文科肄業。早年曾加入文學座演劇研究所，為第十期學員。1973年加入劇團四季，在舞台劇《國王長了驢耳朵》（『王様の耳はロバの耳』）中扮演國王。後於《耶穌基督萬世巨星》（『ジーザス?クライスト?スーパースター』）中成功飾演猶大，並以此成名。1982年退出劇團四季，獨立至今。在1983年NHK大河劇《德川家康》中，瀧田榮擔任主角，成功飾演開創江戶幕府三百年基業的德川家康。此後他不僅僅在舞台上，在影視方面也開始持續活躍。演藝經歷
早在1979年，瀧田榮便開始出演大河劇。他的第一部大河劇作品為《草燃》，飾演伊東祐之一角。後又參演1981年的大河劇《女太閤記》，成功塑造了前田利家這一重要角色。以上種種經歷，為其擔任大河劇主演奠定了良好基礎。
上世紀八十年代初，NHK決定將作家山岡莊八的巨著《德川家康》搬上1983年大河劇的螢幕。因為德川家康在日本人的心目中一直是以圓臉、身材豐腴的形象示人，所以在決定扮演家康的人選時，曾考慮過形象較為符合的緒形拳、松平健、中村梅之助、江守徹等人。但前三人曾在上年度的大河劇《山頂的群像》中出演角色，而讓江守徹扮演16歲的少年家康，說服力也不大。後來傳出一個”需要全新家康形象“的聲音。以”年齡在三十歲左右、具備實力派特質的演員“這個標準來選角，瀧田榮便入選了。瀧田榮身高185cm，長相健康英挺，與一般人心目中的德川家康差距頗大。因此當時為了扮演好老年家康，還刻意減肥、彎腰駝背。但瀧田榮的心血並沒有白費，他所塑造的全新家康頗受歡迎。最終《德川家康》的平均收視率高達31.2%，瀧田榮也憑藉此劇達到了演藝事業的高峰。
此後瀧田榮也多次出演大河劇，儘管沒有再次擔任主角，但其塑造的柴田勝家（1992年《信長 KING OF JIPANGU》）、大岡忠相（1995年《八代將軍吉宗》）等角色，還是給觀眾留下了深刻印象。此外瀧田榮熱衷於料理，1982年起開始擔任日本綜藝節目《料理萬歲》（『料理バンザイ』）的主持人長達二十年之久，直至2002年節目下檔。
2006年，瀧田榮與松坂慶子合作出演電影《不撓不屈》。此片中瀧田榮成功飾演了一位為了維護企業的權益，而不屈不撓地堅持正義，與政府部門據理力爭相對抗的普通稅務會計師，其精彩表演打動了許多觀眾。
參演電影
春來る鬼（1989年）
不撓不屈（2006年）
參演電視劇
NHK大河劇《草燃》（1979年）飾演：伊東祐之
《女太閤記》（1981年）飾演：前田利家
《德川家康》（1983年）飾演：德川家康（主演）
《春之波濤》（1985年）飾演：黑岩周六
《信長 KING OF JIPANGU》（1992年）飾演：柴田勝家
《八代將軍吉宗》（1995年）飾演：大岡忠相
《元祿繚亂》（1999年）飾演：仙石久尚
なっちゃんの寫真館（1980年、NHK）- 西條亮平 役
マリコ 前篇?開戦前夜 後編?二つの祖國、父の國、母の國（1981年、NHK）- 寺崎英成 役
文吾捕物帳（1981年、テレビ朝日）- 岡っ引きの文吾 役
雄気堂々?若き日の渋沢栄一（1982年、NHK）- 渋沢栄一 役
ザ?サスペンス 松本清張の內海の輪（1982年、TBS）- 江村宗三 役
愛を裁けますか（1982年、毎日放送） - 村上恭助 役
大江戸神仙伝（1985年、日本テレビ） - 速見洋介 役
坂本龍馬（1989年、TBS） ‐ 勝海舟 役
巌流島 小次郎と武蔵（1992年、NHK） ‐ 宮本武蔵 役
柳橋慕情（2000年、NHK）- 松村信兵衛 役
必殺シリーズ（ABC）
必殺スペシャル?新春 大暴れ仕事人! 橫浜異人屋敷の決闘 - 清河八郎 役
必殺スペシャル?春 勢ぞろい仕事人! 春雨じゃ、悪人退治 - 千葉周作 役
必殺スペシャル?秋! 仕事人vsオール江戸警察 - 平手造酒 役
必殺仕事人?激突! - 山田朝右衛門 役
必殺スペシャル?新春 せんりつ誘拐される、主水どうする? 江戸政界の黒幕と対決!純金のカラクリ座敷 -
山田朝右衛門 役
Dr.クマひげ（テレビ朝日）- 國分徹郎 役
日本名作ドラマ 智恵子抄（テレビ東京）- 高村光太郎 役
月曜ドラマスペシャル 女パチプロ 演歌のすみれ（1996年、TBS）
火曜サスペンス劇場 絆（1996年、日本テレビ）- 原島保 役
火曜サスペンス 劇場天使の居場所（2000年、日本テレビ） - 國木田渉 役
日本テレビ報導ドラマスペシャル オウム対警察史上最大の作戦（2004年、日本テレビ） - 寺尾正大 役
唐招提寺1200年の謎?天平を駆けぬけた男と女たち （2009年11月、TBS） - 文屋真人智努 役
參演舞台劇
《耶穌基督萬世巨星》（『ジーザス?クライスト?スーパースター』）《悲慘世界》（『レ?ミゼラブル』）
《南太平洋》》（『南太平洋』）
廣告代言
札幌啤酒（サッポロビール）救心製藥（救心制薬）
松下電器產業（松下電器產業）
東京銀行（東京銀行）
綜藝節目
《料理萬歲》（『料理バンザイ』）逸事
瀧田榮在初出茅廬時，被指出長相與前輩加藤剛極為相似。即便是業內人士，
瀧田榮多才多藝，興趣廣泛。喜歡山野漫步、武道、料理等。此外他擁有拔刀術（戶山流）的段位，在時代劇中可以見到他展現試刀技術的場景。
進入新世紀後，瀧田榮在排演舞台劇《悲慘世界》時因意外受傷被迫退出。再加上自己所主持的綜藝節目《料理萬歲》因贊助商的醜聞被迫下檔，失去自己心愛工作的瀧田榮，身心遭受到了一系列打擊。在《料理萬歲》下檔之後，瀧田榮到印度坐禪修煉兩年。回國之後，開始致力於宣揚佛法以及佛像雕刻。
瀧田榮的哥哥詔生曾是成田高校田徑隊的教練，曾培養出馬拉松選手增田明美、鏈球選手室伏廣治等優秀運動員。因為這個關係，增田成為了瀧田的超級影迷。因為哥哥是患癌過世，瀧田榮開始禁食肉類。但這並不意味著瀧田只食用素食，在綜藝節目『生中継 ふるさと一番!』中，他在現場品嘗了海鰻和柳葉魚。
著作
『滝田栄仏像を雕る』毎日新聞社出版『新版 古寺巡禮奈良〈8〉唐招提寺』（西山明彥共著、淡交社）
