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薩其馬
的製作方法有記載於《燕京歲時記》:“薩其馬乃滿州餑餑,以冰糖、奶油合白面...薩其馬由冰糖、奶油、白麵粉等製作成;當中“餑餑”是北平方言,意指糕點或饅頭...、瓜子仁、棗等所取代,而狗奶子也鮮為人知了。”(詳見《餑餑鋪與薩其馬》一文...
簡介 名字悠來 特色 來歷 標準製作法 -
孫各莊滿族鄉
八旗和滿州八旗共同構成了清代八旗制度的整體。進一步加強了清軍的力量。 1635年,皇太極廢除了女真的舊稱,定族名為滿州,第二年即位,定國號為“大...、媳婦住南炕。滿族人過去喜歡吃小米、黃米乾飯和黃米餑餑(豆包),逢年過節...
歷史人文 歷史沿革 人口 民族風俗 -
那五[鄧友梅中篇小說]
貴族歷史命運的縮影。滿州八旗的祖先起家於長白山脈,在惡劣的生存環境中養...硬餑餑。可以說是不當的國策培養了不良的子弟,不良的子弟葬送了清王朝。作者...
內容簡介 創作背景 人物介紹 作品鑑賞 作品影響 -
那五[謝添執導電視劇]
貴族歷史命運的縮影。滿州八旗的祖先起家於長白山脈,在惡劣的生存環境中養...硬餑餑。可以說是不當的國策培養了不良的子弟,不良的子弟葬送了清王朝。作者...
內容簡介 創作背景 人物介紹 作品鑑賞 作品影響 -
那五
貴族歷史命運的縮影。滿州八旗的祖先起家於長白山脈,在惡劣的生存環境中養...硬餑餑。可以說是不當的國策培養了不良的子弟,不良的子弟葬送了清王朝。作者...
內容簡介 創作背景 人物介紹 作品鑑賞 作品影響 -
老北京實用指南(全2冊)
四川廣東廣西雲南貴州滿州蒙古西藏各業外國居留民會各團體及俱樂部一... 瓜子店五三 果脯局五四 蜂蜜店五五 糖莊五六 糖坊五七 蜜供局五八 餑餑鋪...
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