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百味麵條
，花樣繁多。陽春麵、刀削麵、擔擔麵、伊府麵、揪片、撥魚兒、搓魚兒……有誰能把這些...歷史悠久，而且種類豐富，花樣繁多。陽春麵、刀削麵、擔擔麵、伊府麵、揪片、撥魚兒、搓魚兒……有誰能把這些五花八門的麵條吃遍呢？有《百味麵條》，你就能吃遍...
內容提要 編輯推薦 目錄 -
面
、鹵、拌、烙、烤、乾撈等的調製法，而演變成各地的風味麵條，如北京的打滷面...
字形字意 詳細釋義 詞性變化 今義 食品 -
面[詞語釋義]
、鹵、拌、烙、烤、乾撈等的調製法，而演變成各地的風味麵條，如北京的打滷面...
字形字意 詳細釋義 詞性變化 今義 食品 -
小吃
概念定義基本解釋1． [snack;refreshment]∶指分量少而價錢低的菜或粽子、元宵、年糕、水晶餃腸粉、涼皮、肉夾饃等...
概念定義 發展歷史 各類小吃 著名小吃 -
粥粉面8000例
作者簡介廣東犀文圖書有限公司，是一家以出品“生活·經濟”類圖書為主業，集創意、編撰製作和銷售於一體的成長型文化企業。公司成立於2...
作者簡介 目錄 -
一看就會的家常主食300例
滷麵，韭菜豬肉煎餃……這么多美味的家常主食，你想在家親自烹飪嗎？百味米飯... 茄子打滷面 西紅柿雞蛋打滷面 木耳雞蛋打滷面 土豆香菇打滷面... 貓耳朵面 拔魚兒面 韭黃白玉蘭面 鮮湯五彩米粉面...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
風味小吃8000例
--黑芸豆焦圈|京味打滷面三色涼麵|豌豆黃黏豆包|滷煮火燒門釘肉餅|螺絲轉...肉絲麵粉皮炒魚嘴|軟兜帶粉桂圓紅棗糯米粥|雙鮮滷麵撥御面|四味涼麵黑糯米甜麥粥|苔椒滷麵金毛獅子魚|豆酥肉醬面麻香三絲冷麵|松茸面山西小吃食物營養...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄 -
經典家常麵點
面茄子打滷面西紅柿雞蛋打滷面木耳雞蛋打滷面土豆香菇打滷面家常玉米面四川...蔬菜面拔魚兒面家常湯麵雞味湯麵玉米雞湯麵韭黃白玉蘭面魚湯雞絲麵鮮蝦蛤蜊面...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
《你的食物是最好的醫藥》
素麵 番茄土豆面片湯 滷麵魚兒 什蔬炒麵片 筍丁炸醬麵 白菜蒸餃 美味... 營養學家如是說 緣起 春 素菜 三文魚兒要回家 素食與健康 百合甜豆... 素麵 翡翠螺紋面 什錦炒麵 菠菜手擀麵 打滷面 素漢堡 吐司南瓜蘸醬 素菜...
圖書信息 內容簡介 作者簡介 目錄 -
兩個素食者的創意廚房
拌飯二米飯什錦炒飯腳板苕雜糧粥不一樣的臘八粥素麵番茄土豆面片汤滷面魚兒什...如是說環保先鋒如是說營養學家如是說緣起三文魚兒要回家素食與健康菜譜春素菜...菠菜手擀麵打滷面素漢堡吐司南瓜蘸醬素菜餛飩香軟土豆餅立春啦！吃春餅北京小吃...
內容簡介 作者簡介 序 目錄 書摘插圖
