酒莊資料
溫情酒莊(Vescine)是義大利托斯卡納(Tuscany)產區的酒莊之一,以其出產的乾紅葡萄酒而聞名。
中文名:溫情酒莊
英文名:Vescine
所在產區:托斯卡納
主要葡萄品種:桑嬌維塞(Sangiovese)
其它葡萄品種:卡內奧羅(Canaiolo)等
酒莊介紹
酒莊所在的托斯卡納是義大利最知名的明星產區。該產區主要為地中海氣候,冬季溫和,夏季炎熱乾燥。境內大多是連綿起伏的丘陵地,土壤多為鹼性的石灰質土和砂質黏土。這裡有一種被稱為"Galestro"的泥灰質黏土,它非常適合桑嬌維塞(sangiovese)的生長,因此桑嬌維塞在托斯卡納十分受關注。桑嬌維塞是該產區的主要葡萄品種,也是義大利最普遍的紅葡萄品種。這個品種一般只有義大利才有,別的國家很少種植,“Sangiovese”的字面意思是“丘比特之血”。順境中生長的桑嬌維塞有些平庸,它在成熟期遭受困苦和磨難,委靡不振,可是到了八九月份,只要艷陽相伴,它就會迸發出強烈的生命力,成為具有強烈個性的“丘比特之血”。溫情酒莊所在的地區在13世紀時是一座迷人的小村莊。在那裡,起源於中世紀鄉村的原始建築被完好的保存著,並且與美麗的克安蒂山丘和諧相稱。經典克安蒂酒擁有一些非常特殊的特徵:明亮的寶石色,紫羅蘭香味以及和諧的口感。