爐底渣包括傳統意文上“爐底渣”與“溢流渣”。爐底渣是從流化床底部排放出來的渣，它包括在布風板上開的排渣口通過風室下面的放渣管排出的渣；也包括在布風扳上部四周爐垟開的排渣口排出的渣。溢流渣則是溢流式鼓泡床鍋爐(BFBC)的床層表面處開的溢流口排出的渣。由於它們的顆粒度較沉降灰和飛灰粗，故又統稱“大渣”。在本文討論中若無專門說明，我們將“爐底渣”和“溢流渣”統稱為“爐底渣”或“大渣”。
產生原因
溢流式鼓泡床鍋爐排出溢流渣後，還有部分更大顆粒的渣沉積在爐底形成爐底渣。通常，溢流渣渣量遠大於爐底渣量，其溫度與床上溫度接近，排出後需要冷卻。由於鼓泡床鍋爐的布風板面積較大，通過布風板的一次風量也很大，沉積在爐底的爐底渣被一次風冷卻，排出時常在400°C以下，遠低於“溢流渣”溫度，故稱之為“冷渣”，其渣量不足灰渣總量的1/10。對於燃燒優質煤的中、小型流化床鍋爐，“冷渣”量很少，一般用定期排放的方式可以維持床層運行。然而對於燃燒劣質燃料的大、中型鍋爐，“冷渣”量較大，也需要有專用的排渣設備。
套用
對於循環流化床鍋爐(CFBC)，沒有溢流口，故無²溢流渣²。不能被揚析而留在床內的大顆粒燃料燃燼後沉於爐底，從爐底排出，故爐底渣的渣量大。再者，循環流化床鍋爐的布風板面積較小，不足鼓泡床鍋爐的1/3~1/4，相應的通過布風板的一次風量也少，故排出的爐底渣的溫度常常高達850~900°C，已無²冷渣²可言，爐底渣不再叫做²冷渣²。
就流化床鍋爐的排渣特性而言，爐底渣必須由人工控制排放，而溢流渣則是自動排放。因此，排出爐底渣需要有專門的排渣設備——排渣閥。但它們被排出後均需冷卻。
表1列出了幾種流化床鍋爐的爐底渣的渣量及渣溫的參考數椐。可見，無論是從渣的溫度或渣量來看，爐底渣與傳統溢流式鼓泡床鍋爐的“冷渣”或“溢流渣”的溫度與數量均不相同，這也是爐底渣的第一個特點。
