溏心滷雞蛋

溏心滷雞蛋是一款美味佳肴，主要原料有雞蛋4隻、八角2個、香葉2片、桂皮3個，還需要調料老抽30ml、鹽15克、白糖10克。

原料：

雞蛋4隻、八角2個、香葉2片、桂皮3個

調料：

老抽30ml、鹽15克、白糖10克

做法：

1、鍋中水燒開；
2、放入雞蛋煮6-8分鐘；
3、取出放在冷水中過涼；
4、鍋中放適量的水，和其他調料；
5、將雞蛋去皮後，泡在調料中，一天后食用。