歷史沿革
1956年屬東陳家澗鄉，1958年屬城關公社，1962年析置陳家澗公社，1966年更名湧泉莊公社，1984年改鄉。1997年，面積74.7平方千米，人口2.2萬，轄湧泉莊、陡澗子、崔家寨、韓西莊、韓東莊、西中堡、上陳莊、連寨灣、高利寺、閻家寨、北方城、西南堡、澗北、宿鴉澗、任家澗、董家澗、西任家堡、西任家莊、寇家莊、獨樹、苑家莊、土均莊、彌勒院、黃家莊、西窯頭、辛莊、西陳家澗、東陳家澗、邸家莊、卜南堡、卜北堡、麥子坡、連寨場、北楊莊35個行政村。
湧泉莊鄉是蔚縣擁有歷史、人文、景觀最多的一個鄉鎮，也是民谷風情最為獨特的一個鄉鎮，馳名塞北的重泰寺、安樂寺、太平寺、彌勒寺；古韻猶存的苑莊燈影台，崔家寨古戲樓、卜北堡古村落、北方城古堡；極具考古價值的商周遺址等均在該鄉轄區內。同時，她還是蔚縣民間社火和青砂器、陶器的發源地之一。其鄉土氣息十分濃郁，民俗藝術更具魅力。明 朝司禮總管太監王振出生於該鄉的卜北堡村；清末民初蔚縣最大的地主，聲震張宣名譽京津及內蒙一帶的皮毛巨商王朴莊園坐落於鄉政府所在地。這更為湧泉莊鄉的人文、景觀增添了厚重的歷史文化色彩。
相關發展
湧泉莊鄉圍繞大農業、大煤炭、大旅遊三大主體產業，精心謀劃全鄉10大重點項目。這些項目建設的一個突出特點，就是立足大農業謀劃項目，以項目帶動結構調整，以項目力促強鄉富民。
他們適應市場農業的新形勢，圍繞畜牧、林果兩大產業精心謀劃了興科公司、海城養殖場、三元養殖場3個畜牧項目和萬畝杏扁項目。尤其是3個規模養殖項目真正起到了龍頭帶動作用，促進了全鄉奶牛、小尾寒羊等的大發展。為調動民眾參與畜牧龍頭項目建設的積極性，他們把3個畜牧項目的舉措、優惠政策和民眾見面，讓民眾群策群力進行論證，做到項目建設符合民意。對進入三個養殖小區的養殖戶當年免收入場費和占地費，提供一定額度的小額貸款進行扶持，專門組建了奶牛協會統一防疫滅病，統一供應飼料、統一產品銷售，帶動了全鄉規模養殖。養殖業的發展帶動了退耕還草，拉動了結構調整，使鄉域經濟走上了良性循環之路。
這鄉發揮本鄉煤炭產業優勢進行謀劃項目，投資500萬元對7個鄉鎮煤礦進行安全整改，配置了安全監控系統，又新上投資千萬元的發煤站台項目，建成以後將成為本縣最大的運煤中心，每年可增稅收400萬元。依託礦井謀劃了商貿小區項目，現已完成了小區的總體規劃設計，14戶客商入住小區。
