清香木瓜絲

清香木瓜絲,美食,主要原料有青木瓜、油鹽。

主料:青木瓜半顆,去皮的油炸或者是烤香的花生一大匙。做法:青木瓜去皮後切成絲。魚露1大匙,糖1/2大匙,檸檬汁1大匙放入沙拉碗內拌勻。擺盤,點綴少許九層塔末,紅椒末在上面~

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