清炒萵筍

清炒萵筍是一道美味的菜餚。清炒萵筍製作簡單，營養豐富，口感良好。

基本信息

• 中文名：清炒萵筍
• 主要食材：萵筍
• 分類：家常菜
• 口味：鮮香
• 特色：清炒萵筍製作簡單，營養豐富，口感良好。

優選菜譜

菜譜信息

主料
萵筍：2根
輔料
植物油：適量	鹽：適量
味素：適量	水澱粉：適量

製作材料

清炒萵筍

1、萵苣1根

2、蒜頭2瓣

3、鹽、雞精適量

做法

1、萵苣切細絲，蒜頭切片

2、鍋中燒油，油熱後放入蒜片爆香，放入萵苣翻炒，其間點少量水，大概兩分鐘後放入鹽、味素炒勻，即可裝盤。

營養價值

營養豐富