內容簡介
這是一本不同尋常的“清潔排毒”手冊，它顛覆了現代醫學，卻拯救了眾生！
羅伯特·O.揚博士從顯微鏡下的微觀世界真實地告訴你身體內部酸鹼的真相，從而揭開所謂“健康食品”的偽善面目！在此之前，我們已經接受了國內太多的酸鹼平衡的觀點和理論，卻從來沒有從本質上認識到酸鹼的根源，結果在排毒、減肥、慢性疾病方面仍然收效甚微。
如果你真正獲取了書中的奧秘，那么，我相信你已經找到了保持曼妙的身材、樂觀的情緒、健康長壽的最佳途徑！
我只想告訴你：這本書給你帶來的欣喜，遠遠多於你為它的付出！
編輯推薦
只有一種生理疾病——肌體過酸，這主要因為顛倒的飲食和生活方式。這種過酸導致一種疾癇或原發性症狀——微生物在體內過度生長，其毒索引起我們稱之為“疾病”的，種種症狀。
如果你願意花時間和精力來理解揚博士的理念，你的生命質愛會有革命性的突破。
作者簡介
羅伯特·O.揚，哲學博士與科學博士（微生物學與營養學），一生從事“疾病”起因的研究，他幫助人們重新平衡身體與生活。作為微生物學家，他的人生使命是：對於體內真正的酸鹼平衡取決於健康的生活方式、飲食和營養補充的必要性提供更高的認知。揚博士致力於康復療法，並因對糖尿病、癌症、白血病和愛滋病的研究贏得國家的認同。 謝利·雷德福·揚，是一位對最佳營養學具有濃厚興趣的特許按摩治療師。她和揚博士一起在世界範圍內講授健康飲食的基本要求，與大家分享她的美味可口的鹼性化素食食譜（本書中給予了很多例子）。
圖書目錄
營養專家的話
譯者的話
概要
前言
序言
引言
第一章 酵母，真菌和黴菌的真相
第二章 消化系統致命性腐爛
第三章 酵母/真菌侵襲症狀
第四章 體悟酸與鹼的真諦
第五章 建立平衡與和諧的步驟
第六章 飲食指導
附錄A 治癒方案與資源
第一節 治癒方案
第二節 資源
附錄B 健康的關鍵要素
第一節 榨汁
第二節 生芽
第三節 食品的過渡與食譜
附錄C 感言信
附錄D 總表
表一 食品灰的pH值
表二 玉米與花生的真菌含量
表三 縮微形態/產生疾病症狀的食品負荷比較
表四 真菌和黴菌引起的人類疾病
表五 生命的戰爭與和平
表六 請潔身體日記
