基本介紹
原料:雞腿若干
調汁:
一勺蚝油,一勺橄欖油,一勺半醬油,適量的糖和鹽,一勺泰式甜辣醬,辣椒粉,黑胡椒粉,新鮮的檸檬汁
做法:
1、雞腿在肉最厚處,揭開雞皮,深切一刀,醃製的時候能更入味,冷藏醃半小時,雞腿上放兩片檸檬
2、烤箱預熱210度,鋁紙一張,四邊折起,鋪檸檬片,擦一些檸檬屑,放上雞腿,淋上調味汁
3、烤30分鐘,15分鐘時翻面,烤至金黃
清檸甜辣烤雞腿是一款生活中的美食,主要食材有雞腿等,是一種健康的菜譜。
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