清明菜粥

大米150克，清明菜100克。 精鹽少許。 健康脾胃，祛除風濕。

原料：

大米150克，清明菜100克。

調料：

精鹽少許。

做法：

1、將清明菜擇洗乾淨，放入沸水中焯燙一下，撈出瀝乾，切成碎末；大米淘洗乾淨，撈出瀝乾備用。
2、坐鍋點火，加入適量清水，先下入大米，旺火煮沸後轉小火煮至粥將成，再放入清明菜，加入精鹽略煮片刻，即可出鍋裝碗。

功效：

健康脾胃，祛除風濕。