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鮮奶冰淇淋
鮮奶冰淇淋是一道美食,製作原料主要有鮮牛奶、奶油、蛋黃。
原料 做法 小貼士 -
鮮奶蝦仁
調料:豬油(或色拉油)250克(實耗150克),乾生粉1匙半,40°水生粉3匙,黃酒2匙,細鹽14匙。 2.燒熱鍋,放豬油晃遍鍋底,倒出,燒至鍋底有青煙...
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鮮奶凍
鮮奶凍是一道飲品,主料為淡奶油、純牛奶、吉利丁、櫻桃、細砂糖、煉乳。鮮奶凍是夏季解暑良品,內含豐富的營養還避暑。深受廣大人群的喜歡。
原料 做法 -
鮮奶鮑脯
鮮奶鮑脯是宴會海味珍饌之一,其主要原材料有鮮奶鮑脯、罐裝淡奶等,通過淨鍋燒熱,以達到色澤乳白,紅綠相襯,鮮奶滑嫩,鮑片糯軟,奶香鮑味,極其鮮美。
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鮮奶方腿
調料:黃酒1匙半,細鹽、味素各適量,45°水生粉1匙,豬油250克(實耗75克)。 製法:1.將蛋清加大部份的鮮奶,少許細鹽、味素輕輕攪勻成“鮮奶混懸液...
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脆皮炸鮮奶
脆皮炸鮮奶是廣東順德的傳統甜點,是粵式美食。做這道菜比較原汁原味的是用水牛奶,也可用其他奶代替。做好的脆皮炸鮮奶外表金黃,裡面雪白,外表酥脆,裡面爽嫩,...
菜品特色 做法 營養價值 溫馨提示 -
木瓜鮮奶凍
木瓜鮮奶凍是一道由木瓜等食材製成的食品。
材料 木瓜鮮奶凍的做法 -
北海道鮮奶吐司
北海道鮮奶吐司主要原料是由高筋粉250克,細砂糖7克,即發乾酵母1/2小勺,牛奶80克,動物性淡奶油70克,蛋白18克,黃油5克等食材製作而成。
食材明細 製作步驟 -
香濃鮮奶燉蛋
香濃鮮奶燉蛋是一道由鮮奶、淡奶油等食材製成的食品。
香濃鮮奶燉蛋 -
芒果鮮奶冰激凌
2、蛋黃加糖攪拌好。 8、倒進牛奶攪拌均勻,用打蛋器打一會; 10、凍四個小時,拿出來攪拌一次。
原料: 做法: