淋面（馬來文：Lam Mee）是一道流行於馬來西亞華人社區的麵食，與大滷麵類似，將高湯熬煮好後，加入太白粉、鹽、雞蛋等勾芡，然後“淋”在已煮好的麵條上，該麵食的名稱是源自於將湯汁“淋”在面上的動作，在檳城的華人社區中，也有類似的麵食料理，分別為娘惹淋面（Nyonya Lam Mee，又稱為“檳城淋面”）和滷麵（Lor Mee）。
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中國五大麵食
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面[食品]
麵條起源於中國，已有約兩千年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。麵條一種...
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撈面
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燒麥[食品名稱]
燒麥，又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，在日本稱作焼売 ，是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀，是一種以燙麵為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形如石榴，潔白晶瑩，...
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雜燴面
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《鮮蝦奶油義大利面》
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辣醬面
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山西美食
，莜麵分類：晉菜口味：一面多樣、一面百味概述“天下麵食，盡在三晉”，山西...淘”……。麵食名稱推陳出新，因時因地而異，俗話說嬌兒寵稱多，麵食眾多...就能用小麥粉、高粱面、豆面、蕎面、莜麵做成數十種的麵食，如刀削麵、拉麵、圪...
基本介紹 概述 特色麵食 特色小吃 平遙麵食 -
長壽麻辣面
長壽麻辣麵，別稱，麻辣麵，北方麵食，味道辛辣，鮮香可口。
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