詞語解釋
宋 蔡絛 《鐵圍山叢談》卷六:“一日,本是早饍,召客為涼餅會者八人。”
涼餅:涼拌的麵食。
詞語解釋
宋 蔡絛 《鐵圍山叢談》卷六:“一日,本是早饍,召客為涼餅會者八人。”
酒涼餅是一種甜品,具有養心抗衰老的功效。
酒涼餅介紹 酒涼餅的製作材料: 教您酒涼餅怎么做,如何做酒涼餅才好吃 酒涼餅的製作要訣:原料:苦瓜(也叫涼瓜)200克,雞蛋200克。 調料:精鹽5克,味素1小匙。 製法: 1.把涼瓜剖開去瓤,斜刀切片,用沸水加精鹽滾至八熟,撈起,控水; 2.雞蛋打碎放在碗內,加入味料,打散,再把涼瓜放入...
千層餅,納西族食品。是一種能分出很多層次的烤餅。用泉水在大理石板上和面,石板下放弱炭火加溫,搓揉,使面平滑分層,薄如白紙。待發酵充分,將麵團平鋪,放上火...
簡介 歷史 溪口千層餅 寧強千層餅 餛飩千層餅柿子餅,和很多零食一樣,多吃自然有害。胃消化不好的人以及體寒的人不適宜吃柿餅。但是吃柿餅可以補充一些微量元素,但是不能多吃。因為柿餅外面的白色物質中含有...
簡介 由來 品種 製法 營養分析水晶餅是陝西渭南的名點,特色是金面銀幫,起皮掉酥,涼舌滲齒,甜潤適口。傳說宋相寇準為官清廉,辦事公正,深得民心。漢族小吃,傳說宋相寇準為官清廉,辦事公正...
簡介 典故 製作方法 營養成分西安黃桂柿子餅,也稱為水晶柿子餅,是一種用柿子和面製成的風味食品,因採用臨潼縣產的“火晶柿子”為原料製作而得名。因這種柿子的果皮、果肉呈橙紅色或鮮紅色,...
概述 產品簡介 歷史典故 陝西特色 主要原料燜餅(Menbing)是我國北方小麥主產區的特色食品之一,是經典的漢族名吃。源自河北省冀州區,燜餅是採取燜的工藝,對烙餅絲進行烹飪的美食,對於當地人來說...
歷史 製作程式 做法 食譜營養朥餅是廣東潮汕一帶的傳統名點,屬於菜系中潮州菜里的麵食,類似於北方的月餅。朥餅分為皮和餡兩部分,皮是用豬油、麵粉、糖混合而成,餡是用綠豆沙、白糖、豬油組...
主料 菜系 做法 特點 由來可樂餅的名字取自法語中的croquette,是在16世紀西餐開始傳入日本時,逐漸開始被日本人民接受,然後備受鍾愛的美食。
由來 材料 做法 土豆營養