涼拌紫蘿蔔

涼拌紫蘿蔔

涼拌紫蘿蔔是一道菜,主要材料有紫蘿蔔、壽司醋 等。

食材明細

紫蘿蔔 1個(2斤多)

壽司醋 3大匙,

辣味涼拌汁 2茶匙(沒有可以用醬油代替或不放)

糖 1茶匙

鹽 1.5茶匙

白芝麻 適量

製作方法

紫蘿蔔連皮洗乾淨,切小細條。

放入1.5茶匙的鹽拌勻,醃製30分鐘。

擠乾水分。

放入壽司醋,涼拌汁和糖拌勻,包上保鮮膜,放冰櫃醃2個小時。

吃的時候撒上白芝麻即可。

酸甜爽脆,很開胃。

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們