用料
材料 |
豬肉 |
黃瓜 |
小蔥 |
生抽 |
味素 |
糖 |
蒜沫 |
辣椒油 |
花椒麵 |
做法
1. 豬肉煮熟切片 |
2. 黃瓜切片 |
3. 小蔥切斷,蒜切沫 |
4. 生抽加糖,加味素,辣椒油,花椒麵拌勻 |
5. 所有料混勻即可 |
材料 |
豬肉 |
黃瓜 |
小蔥 |
生抽 |
味素 |
糖 |
蒜沫 |
辣椒油 |
花椒麵 |
1. 豬肉煮熟切片 |
2. 黃瓜切片 |
3. 小蔥切斷,蒜切沫 |
4. 生抽加糖,加味素,辣椒油,花椒麵拌勻 |
5. 所有料混勻即可 |
成都涼拌白肉是一道美食,主要食材是夾肉肉片、高級白豆油。以其肥而不膩,色香味俱全的特色聞名於川渝地區,為成都本地特色家常菜。
介紹 製作方法 特色蛋白肉,又稱蛋白素肉或人造肉,它實際是一種對肉類形色和味道進行模仿的蛋白製品。是以優質花生蛋白粉或大豆、小麥蛋白為原料,通過加熱、擠壓、膨化等工藝過程制...
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用料 做法 小貼士