食材
主料200g海鮮菇 250g蘆筍 150g辣椒 配料適量油 少許
製作步驟
1、蘆筍去皮洗淨切絲
2、海鮮菇洗淨切斷
3、辣椒洗淨切絲
4、鍋內放油
5、放辣椒加一點點鹽煸炒出鍋備用
6、油鍋內放蘆筍煸炒
7、放入辣椒煸炒均勻出鍋裝盤
小貼士
各種材料要分開炒,辣椒放鹽只為添加一點鹹昧不能太多。
2、海鮮菇洗淨切斷 3、辣椒洗淨切絲 6、油鍋內放蘆筍煸炒
主料200g海鮮菇 250g蘆筍 150g辣椒 配料適量油 少許
1、蘆筍去皮洗淨切絲
2、海鮮菇洗淨切斷
3、辣椒洗淨切絲
4、鍋內放油
5、放辣椒加一點點鹽煸炒出鍋備用
6、油鍋內放蘆筍煸炒
7、放入辣椒煸炒均勻出鍋裝盤
各種材料要分開炒,辣椒放鹽只為添加一點鹹昧不能太多。
海鮮菇學名[Hypsizygus marmoreus (Peck) H.E.Bigelow],又名玉蕈、斑玉蕈,真姬菇,質地脆嫩,味道鮮美,具有海蟹味,...
生物形態 生態習性 栽培特性 栽培步驟 出菇管理及採收蘆筍是世界十大名菜之一,又名石刁柏、龍鬚菜(區別于海髮菜——深海蔬菜,亦有別名龍鬚菜)。在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱,蘆筍富含多種胺基酸、蛋白質和...
清炒鮮菇蘆筍 百合炒蘆筍 五花肉炒蘆筍 蘑菇炒蘆筍 涼拌蘆筍《蘆筍營養與食譜》,作者葉勁松,2012年1月1日由科學技術文獻出版社出版,書中介紹了蘆筍的營養價值及歐美及國內綠蘆筍、紫蘆筍、白蘆筍的做法和吃法,充分...
基本信息 編輯推薦 目錄菌菇海鮮蔬菜豆腐羹美食,主要原料有豆腐、北極、蛤蜊肉、蘆筍、草菇油等,該菜製作簡單易學,操作方便,口感舒適,是一道營養價值極高的家常菜餚。
原料: 做法: 小貼士:240 蔬菜快炒 炒魚鰾
圖書信息 內容簡介 目錄蝦仁,一種食品,選用活蝦為原料,用清水洗淨蝦體,去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼後的純蝦肉即為蝦仁。 蝦仁菜餚因為清淡爽口,易於消化,老幼皆宜,而深受食客歡迎。
製作要點 烹製方法 營養分析 適宜人群 選購《炒爆熘》,是由成都時代出版社2011年8月1日出版的書籍。
圖書信息 內容簡介 目錄蘆筍培根通心粉就一道美食,是由義大利通心麵、大蒜、海鮮菇、雞湯、蒜、培根、蘆筍等食材製作而成。
美食原料 製作方法 美味貼士1、豆腐浸泡一下可以去處豆醒味。 2、草菇可以改別的菌菇類。
介紹 原料 調料 做法 小貼士