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茄汁海鮮意大利麵
在煮意大利麵時若在水中加入一小匙鹽及橄欖油數滴,麵條不僅不會煳掉,而且煮好的麵條即使不沖涼水仍會Q又有嚼勁。
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海鮮橄欖茄汁意大利麵
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。 3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,...
材料: 做法: -
茄汁肉醬意大利麵
.適量鹽 .適量糖
材料: 茄汁肉醬材料: 調味用料: 做法: 貼心建議: -
茄汁海鮮義大利面
茄汁海鮮義大利面又作茄汁海鮮意大利麵。是道西餐。做法:煮,口味,茄汁味。
原料/調料 製作流程 -
茄汁義大利肉圓面
茄汁義大利肉圓面美食,主料彩椒,洋蔥,番茄,口蘑,意大利麵,豬肉餡,牛肉餡,雞蛋,大蒜。製作簡單,操作方便,是一道口感舒適,營養豐富的美食。
材料 紅醬所需調料 肉圓所需調料 做法 紅醬的做法 -
意大利麵
意大利麵,也被稱為意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。意大利麵條有很多種類,每種都有自己的名稱,長短有差,其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心...
菜系構成 菜系特點 歷史起源 菜系種類 基本做法 -
義大利菜
義大利菜系非常豐富,菜品成千上萬。源遠流長的義大利餐,對歐美國家的餐飲產生了深厚影響,並發展出包括法餐、美國餐在內的多種派系,故有“西餐之母”之美稱。自...
飲食文化 風格特色 飲食禮儀 意式菜系 精緻菜色 -
意大利麵製作大全
《意大利麵製作大全》是一本真中陽宙編寫,由中國民族攝影藝術出版社在2013年出版的書籍。本書介紹了100款意面和意粉的製作方法。
內容簡介 作者簡介 目錄 -
意大利麵: 50道傳統義式輕料理
意大利麵,也被稱為意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。意大利麵條有很多種類,每種都有自己的名稱,長短有差,其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。
內容簡介 目錄 -
一學就會的義大利美食
《一學就會的義大利美食》是2011年中國紡織出版社出版的圖書,作者是洪嘉妤。
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄