海藻三文治

海藻三文治是一道美味佳肴，主要原料有海藻200克，三文治火腿200克，蒜薹100克，鹽3克、雞精5克、料酒15克、小蔥白5克、薑片5克、水澱粉10克、色拉油20克。

原料：海藻200克，三文治火腿200克，蒜薹100克，鹽3克、雞精5克、料酒15克、小蔥白5克、薑片5克、水澱粉10克、色拉油20克
製法：1、海藻用清水泡發1～2小時，洗淨泥沙，切段備用。三文治火腿切條，蒜薹洗淨後切段。
2、鍋中入水燒沸，放入蒜薹段、海藻段焯水10秒鐘，迅速撈出沖涼。
3、將蒜薹、海藻和三文治火腿放入器皿中，加鹽、雞粉、米醋、香油攪拌均勻即可。