海米醋熘白菜

海米醋熘白菜，是一款非常美味的中式美食。主要原料有白菜700克、蝦米10克。其製作方法簡單易學，這道菜味道鮮美，爽滑可口，入口即化，實屬珍饈美味。

菜系及功效：便秘食譜孕婦菜譜清熱解毒食譜健脾開胃食譜口味：酸甜味工藝：醋溜

海米醋熘白菜的製作材料：主料：白菜700克輔料：蝦米10克調料：花生油50克,胡麻油5克,醬油10克,白砂糖20克,醋15克,鹽2克,味素1克,澱粉(豌豆)8克,料酒5克　

　製作：1.將白菜去外幫取其心切成小片段，放入沸水鍋內焯一下，撈出瀝乾水分。2.炒鍋上火，放油燒熱，下水發好的海米和醬油、精鹽、醋、料酒、白糖，加入白菜片翻炒，加水少許，待湯沸時，用水澱粉勾芡，放味素，淋花椒油，盛入盤內即成。

食用時間 ：早餐|中餐|晚餐

海米醋熘白菜

食譜相剋 ：
1、不宜與豬肉同食
2、忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;
3、忌糖。