海帶芥末沙司

海帶芥末沙司是一種美食,原料有水發海帶,人造奶油,紅辣椒麵,芥末面,檸檬汁,白醋,牛奶,白糖等,製作工藝簡單,呈淡黃色,香辣適口。

原料/調料

水發海帶500克,人造奶油50克,紅辣椒麵10克,芥末面15克,檸檬汁10克,白醋25克,牛奶200毫升,白糖15克。

製作過程

1、 水發海帶上蒸鍋乾蒸半小時,取出,切片,待用。

2、 芥末粉用涼開水調開,放檸檬汁、人造奶油、紅辣椒麵、白糖、白醋、牛奶攪拌均勻,用清水燒開片刻,成芥末沙司。

3、 再將海帶片放入芥末沙司中調勻,即可。

特點

呈淡黃色,香辣適口。

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