海帶排骨煲

2.砂鍋內倒入水，放入排骨、生薑，用大火煮開，加入海帶結，改小火繼續煮1小時，最後加入精鹽、味素調味即可。 湯香味鮮，營養豐富。 把海帶結放入開水中燙一下，去除腥味後再煲，排骨湯的味道會更好。

材料:

排骨·200克　海帶結·0克　生薑·1塊　精鹽·1小匙　味素·0.5小匙

做法:

1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水，撈出，瀝乾水分；海帶結洗淨備用；生薑洗淨拍松；
2.砂鍋內倒入水，放入排骨、生薑，用大火煮開，加入海帶結，改小火繼續煮1小時，最後加入精鹽、味素調味即可。
注意
湯香味鮮，營養豐富。把海帶結放入開水中燙一下，去除腥味後再煲，排骨湯的味道會更好。