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海帶[植物]
海帶，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，屬海藻類植物，可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶（Laminaria japonica）褐藻綱，海...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要品類 養殖方式 -
海帶湯
海帶湯是用海帶烹製的一種湯，因為海帶富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。海帶...
簡介 營養價值 其他菜譜 -
海帶
海帶，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，屬海藻類植物，可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶（Laminaria japonica）褐藻綱，海...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要品類 養殖方式 -
涼拌海帶
涼拌海帶屬冷盤菜譜，海帶含碘量極高，是體內合成甲狀腺素的主要原料，常食可令秀髮潤澤烏黑。海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸，對心臟病、糖尿病、高血壓有一定...
做法一 做法二 做法三 -
海帶豆腐湯
海帶豆腐湯是一款簡單易做的湯，清爽可口，能夠排毒養顏，兼有減肥之效。海帶豆腐湯具有加快新陳代謝、延緩衰老，增加血管壁彈性，防治血管硬化、脆弱，和防輻射的...
所需食材 製作方法 溫馨提示 注意事項 食用須知 -
海帶醋
海帶醋是以新鮮海帶為原料，炒制後蒸煮發酵，參照古法釀造而成的一種海洋蔬菜醋，海帶醋色如琥珀、海帶味濃、原汁原味的保留了海帶含有的豐富的碘、甘露醇、海帶膠...
適宜人群 食用方法 海帶功效 注意事項 -
混血海帶
混血海帶是利用中國南方福建種海帶雌配子體克隆和北方山東“遠雜十號”海帶的雄配子體克隆進行雜交而成的“榮福”海帶。
基本信息 簡介 養殖 榮譽 參考資料 -
海帶冬瓜湯
海帶冬瓜湯是一道美味的菜餚。海帶能增鈣降鈉,利於膽固醇的排泄。
原料 做法 菜品特色 營養價值 -
豆腐海帶湯
豆腐海帶湯，菜名，是以豆腐為主料，配以海帶、菠菜、精鹽等輔料製作而成，味道香美、老少皆宜，深受大眾的喜愛與推崇。製作工藝：1、將豆腐切丁，菠菜切段，海帶...
所屬菜系 豆腐海帶湯 製作工藝 菜品口感 食譜營養 -
海帶水
海帶含有蛋白質，脂肪，另外也含有豐富的鐵、碘、鈣質等礦物質。海帶具有活躍新陳代謝的功能。除此之外，海帶在預防腦軟化、腦出血及降低血壓方面也是十分有名的。...
配方 製法 功效 用法 海帶
