協會概述
浙江省中小餐飲行業協會 “英文名”Zhejiang small and medium Catering Industry Association，經浙江省民政廳批准，於2017年10月16日成立，協會由從事餐飲業經營、管理與餐飲服務、烹飪技藝、餐飲教育與培訓、餐飲理論研究、食品營養研究、餐飲用品供應的企事業單位和從業人員以及與餐飲行業發展相關聯的社會團體、企事業單位和相關人員等自願組成的行業性、非營利性社會組織。
浙江省餐飲行業協會在各地市設立辦事處，目前有杭州辦事處，台州辦事處，嘉興辦事處，金華辦事處，寧波辦事處等，下設工作機構，秘書處、專家標準化委員會、農村家宴服務專業委員會，教育培訓委員會、廚師委員會、供應鏈委員會等，擁有10多名專職工作人員。
協會宗旨
以“提供服務、反映訴求、規範行為，行業自律”為宗旨，堅持服務企業、引領行業、成就事業的立會之本。積極宣傳貫徹國家有關方針、政策，為企業與政府之間搭建溝通平台，通過行業統計和專項調研，為政府和企業提供行業現狀和發展趨勢等方面的調研服務，編制行業運行和發展報告，為政府和企業決策提供科學依據。構建現代餐飲服務體系，開拓餐飲消費市場，提高行業管理水平，業務技能水平，樹立餐飲品牌，培養行業人才，努力打造安全、放心、健康的餐飲環境和餐飲產品，改善和豐富人民民眾生活質量，弘揚浙江餐飲文化，促進浙江餐飲業與國內外的交流與合作，推進全省餐飲業可持續發展。本團體遵守憲法、法律、法規和國家政策，遵守社會道德風尚。
協會願望
努力將協會建設成為會員信賴、行業信任、政府滿意，廣受社會尊重的行業組織。
協會管理方針
利用多媒體，網路科技，科學管理、制度健全；開門辦會、民主決策；調查研究、以人為本；團隊協作。
