用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 1個 |
豬肉 | 500g |
孜然 | |
澱粉 | |
味極鮮 | |
辣椒麵 | |
大蔥 |
做法
1. 用澱粉抓豬肉,醃製十分鐘。 | |
2. 鍋內放入油,切好的蔥炸鍋。放入醃製好的豬肉,翻炒至金黃。放入味極鮮,孜然辣椒麵。 |
材料 | 用量 |
雞蛋 | 1個 |
豬肉 | 500g |
孜然 | |
澱粉 | |
味極鮮 | |
辣椒麵 | |
大蔥 |
1. 用澱粉抓豬肉,醃製十分鐘。 | |
2. 鍋內放入油,切好的蔥炸鍋。放入醃製好的豬肉,翻炒至金黃。放入味極鮮,孜然辣椒麵。 |
這是一道很家常的一道快手小炒,屬於肉食菜譜; 炒後的雞胗脆脆的,配上洋蔥和蒜苔,口感超好,而且做法簡單,配米飯,也可以作為下酒的小菜。
材料 做法一 做法二 烹飪小技巧 雞胗的介紹洋蔥番茄炒肉,以洋蔥、番茄為主料製作的美食,老少皆宜。
主材 調料 做法孜然羊肉是由羊後腿肉、香菜葉、孜然,配以各種佐料製成。羊肉肉質細嫩,易消化,蛋白質含量高,孜然具有理氣開胃,驅風止痛的功效。 本菜具有質地軟嫩,鮮辣鹹香...
菜品特色 做法 營養價值 食用指南孜然羊仔肉是一塊色香味俱全的美食,光色相就讓人垂涎欲滴,所需材料是羊裡脊肉300克,香芹段50克。調料紅椒條10克。
材料: 做法: 小訣竅:雜炒孜然雞絲是一款美食菜譜,主要食材有雞脯肉、杏胞菇、青椒等。
食材明細 製作方法該味型中,"孜然"味主要來源於形似小茴香的孜然籽,以及加工好的孜然粉。 1. 1.
介紹 取材 運用 調製注意 孜然味菜譜樣例材料涮羊肉片400g,洋蔥大半個,孜然、辣椒麵、鹽做法1、鍋底放少量油,燒熱後下洋蔥片,略微煸炒出香氣,不用炒到透明;2、洋蔥出香氣後加入解凍的羊肉片,...
材料 做法 小貼士 營養價值之前其實做過一次類似的菜,純粹的炒烤肉,也是用涮羊肉片,只是沒放洋蔥,這次稍做變化,洋蔥和羊肉也算是絕配了,搭在一起炒也能緩解下油膩。 之前那篇炒烤肉里...
簡介 材料 小貼士 營養價值孜然土豆燜牛肉是一款家常美味菜,主要原料有牛肉、土豆、孜然粉、孜然粒等,這道菜肉質細嫩、滋味鮮美、營養豐富。