法國烤紐西蘭羊排

法國烤紐西蘭羊排

法國烤紐西蘭羊排,原料有紐西蘭羊排、麵包糠、大蒜、番茄、番薯,味道可口。該菜製作簡單,味道鮮香,備受大眾的推崇和喜愛。

原料:

紐西蘭羊排
輔料:
麵包糠、大蒜、番茄、番薯。
調料:
鮮迷迭香、旗牌芥末、義大利黑醋、鹽、黑胡椒粉、橄欖油。

做法:

1、用蒜碎、迷迭香、麵包糠,加橄欖油混合在一起;
2、將羊排剔乾淨,用鹽、黑胡椒醃製後,煎至3成熟;
3、在羊排外表抹芥末後,再裹上做好的香草包糠,放入烤箱(200℃)烤5分鐘即可;
4、用炸番薯條、烤番茄配菜;
5、用義大利黑醋加橄欖油澆汁。

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