食材明細
蓮藕 兩節
麵粉 1000G
大蔥 40G
生薑 20G
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
五香粉 適量
製作步驟
蓮藕兩根。
蓮藕洗淨,去皮後切成條。 焯水後備用。
大蔥,生薑切末。
加入五香粉,鹽,醬油。
再加入麵粉,攪拌成麵糊。
油鍋燒熱,用手把麵糊抖散放入鍋內。
中小火,炸成金黃色即可。
油炸藕條是一道菜品,主料為蓮藕、麵粉。
蓮藕 兩節
麵粉 1000G
大蔥 40G
生薑 20G
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
五香粉 適量
蓮藕兩根。
蓮藕洗淨,去皮後切成條。 焯水後備用。
大蔥,生薑切末。
加入五香粉,鹽,醬油。
再加入麵粉,攪拌成麵糊。
油鍋燒熱,用手把麵糊抖散放入鍋內。
中小火,炸成金黃色即可。
宮爆藕丁屬於私房菜譜,主要原料是藕,口味是甜辣。類似於宮保雞丁。
原料 做法 貼心提示藕中還含有豐富的丹寧酸,具有收縮血管和止血的作用。 2.花生中的維生素K有止血作用。 花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用,有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病。
材料: 做法: 烹飪: 菜品營養:糯米藕餃餌,糍糯柔軟,外皮略脆,餡料鬆散,香而微辣,是湖南洞庭湖一帶的風味小吃。
製作材料 製作方法 製作要領雞蛋打散,加入豆粉、鹽適量,調勻成糊狀;3. 將調勻的蛋糊均勻地塗抹在藕條上;4. 然後逐一將生麵筋搓成條包裹在藕條上;5. 逐條下油鍋,油溫掌握...,均勻地塗抹在藕條上,然後逐一將生麵筋搓成條包裹在藕條上。逐條下油鍋(油溫...
基本資料 烹飪方法 製作提示 營養分析 適合人群小吃群。南京夫子廟小吃群位於繁榮的秦淮河畔。這裡小食攤販經營的油炸乾...、回鹵乾、鹵茶雞蛋、糖粥藕等。秦淮八絕分別是:第一絕:永和園的黃橋燒餅和...,小籠饅頭肉饅頭。六宜樓去買緊酵,油里一氽當心咬。茶葉蛋、焐熟藕,大小餛飩加...
概念定義 發展歷史 各類小吃 著名小吃蘿蔔絲酥餅|油炸糖糕百果餡酒釀圓子|三蝦麵肉絲兩面黃|桂花甜酒釀棗泥酥餅...八寶飯|紫菜蛋卷豬油百果松糕|桂花糯米藕百合酥|蝦米蔥油麵魚圓湯|鳳尾酥...|核桃糕剁椒三明柿|香菇肉絲炒米粉慈姑棗泥餅|三義園牛肉焦餅油炸麻圓|情果...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄11.掛霜藕條 12.上海素鴨 13.上海蜜汁山芋14.滬味糟雞....醋熘花菜 27.北京扦瓜皮 28.醬八寶萵筍 29.冬瓜藕糕30...11.津味麻栗野鴨 12.天津油炸螞蚱 13.津味火篤魚白 14...
171十九、西葫蘆脯172二十、苦瓜保健脯173二十一、苦瓜條...178二十七、山藥保健脯179二十八、油炸茄餅180二十九、洋姜...三、蘑菇雞蛋餅206四、油炸蘑菇207五、香菇柄松207...
內容簡介 圖書目錄中越冬,攝食程度亦減弱。肉食性魚類,捕食對象多為小型魚類:如餐條、鯽魚...
分布範圍 外形特徵 生活規律 價值 繁殖