概況
沸水鎮農耕2005年，沸水鎮國內生產總值達到9480萬元，比上年增長14％，實現工農業總產值1.58億元，比上年增長13％，其中：農業總產值實現6839萬元，增長9％，工業總產值實現8950萬元，增長16％，地方工商各稅實現54元，國稅實現40萬。財政收入實現218萬元；鄉鎮企業總產值達到1.51億元；糧食總產量達到4552噸，農民人均純收入實現2795元，比上年增長222元。2005年，完成新建自來水廠一期管網鋪設，開始供水，受益農戶達2000餘人。投資10餘萬元，解決了沸泉和水晶兩村200戶600餘人的人畜飲水問題。投入10餘萬元對河道進行了治理；有線電話和電視“村村通”到村率達到90％
經濟發展
沸水鎮玉米種植沸水鎮鞏固擴大附子等中藥生產規模，現附子種植面積已達到2000畝，烏藥種植面積128畝，種植農戶1500戶，年生產鮮附子800噸，實現銷售收入300餘萬元。在水晶、天佛兩村試種日本甜當50畝。與成都川村藥業集團聯合，在水晶、勝利、三合等村試種日本柴胡200餘畝。積極扶持特種養殖，培育年生豬出欄達50至200頭以上的大戶15戶，年出欄肉鴨5000隻以上的1戶，年出欄牛100頭以上的1戶，2005年，生豬出欄達1.74萬頭。引導農民利用大小春作物生產間隙發展蔬菜生產，種植秋洋芋、蒜苗等晚秋蔬菜2000畝。在三合、勝利等旱地較多的村組推廣旱地複種改制2100畝，推廣玉米優良品種高產示範500畝，推廣優質稻栽培3700畝。2006年，沸泉酒業成功與亞川集團聯姻，當年固定資產投入超過300萬元。豐富的礦產資源成功與世界第二大玻璃廠牽了“紅線”，中間商成都優玻有限公司已先期投入近100萬元，用於礦產資源的開發利用。中藥材獲得市場準入資格，成功與“天誠大藥房”掛鈎，實現產供銷一條龍。
特色產業
沸水鎮白水湖2、工業：以釀酒製造業和礦石開採加工業為主，有規模以上企業1個，即：沸泉酒業有限公司。積極支持沸泉酒業做大做強，協調好酒廠與周邊村組及民眾的關係，支持其在新縣城開工建設罐裝生產線。依託礦產資源新建林清溝礦業公司，目前二期工程將投入500萬元，設計規模為10萬噸。同時，積極尋求機遇，對沸泉礦泉水進行更好地開發利用。
3、旅遊業：依託安縣旅遊大環境，利用緊鄰國家水利風景區白水湖、海綿生物礁的地理優勢，搞好配套服務。結合沸曉路建設全面整治和規範場鎮街道，在景區周邊進行特色民居規劃，搞特色農家樂，大力發展旅遊服務業為主的第三產業，積極建設旅遊集鎮。
社會事業
2004年，沸水鎮為解國小D級危房不安全隱患，投資60餘萬元，修建聯合村小。學齡兒童入學率達到100％。嚴格控制人口增長沸水鎮政策生育率達96％，綜合節育率達90％，人口自然增長率為0.63‰。加強民政工作，全年共放發救災救濟、撫恤事業費、社會福利費共72058元，發放最低生活保障金40455元。積極開展扶貧培訓，145名農民學員接受專業技術培訓，全年共輸出農村剩餘勞動力3000人。強化殯葬管理，火化率為100％。積極實施村通工程，有線電視用戶增加90戶，有線電視入村率達70％。新增有線電視和通訊線路1.5公里，整改2公里。完成了農村高低壓配網改造。
災後建設
沸水鎮災後重建沸水鎮為切實做好災後農房重建工作，確保年底前讓房屋倒塌、嚴重受損農戶實現有房可住的重建目標，安縣沸水鎮多舉措強力推進災後農房重建工作。加強組織領導。成立了災後農房重建工作領導小組，切實加強對災後農房重建工作的領導和技術指導。嚴把災後重建對象確認關。嚴格按照房屋倒損農戶本人自願申請，村委會初核，鎮政府審批並公示的程式認定重建對象。嚴格統籌規劃。對所有災後重建的農房進行統一規劃、將災後農房建設與白水湖旅遊開發、新農村建設、集鎮建設、產業發展結合起來。沸水鎮落實專人加強建築材料的監管,嚴厲打擊銷售不合格的水泥、鋼材、磚等建築材料，粗製濫造、短斤少兩的銷售行為。嚴把建房審批關,簡化辦事程式，方便民眾。及時兌現補助資金。同時鎮黨委、政府積極與信用社協調，及時啟動永久性建房貸款機制，為重建戶開通“綠色通道”。
