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沙拉
沙拉是用各種涼透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成較小的形狀後，再加入調味品或澆上各種冷少司或冷調味汁拌制而成的。沙拉的原料選擇範圍很廣，各種蔬菜、水...
沙拉簡介 沙拉吃法 沙拉配醬 各種調味 沙拉製作 -
脆皮雞(廣式）
廣式脆皮雞是粵菜中較為常見的一道雞餚，顧名思義，脆皮雞是採用脆炸的方法烹製成菜的。以一種貌似茶點的精巧姿態呈現在盤中，雞塊下面是纏綿的菜絲沙拉，再以水果...
簡介 製作過程 風味特點 營養價值 食譜相剋 -
雞肉沙拉
雞肉沙拉是一道菜品，製作原料有雞肉、肝泥子、奶油沙司、香葉等。雞肉所含的蛋白質高達23.3%，而脂肪含量僅在1.2%，雞肉還含有多種維生素和礦物質，適合...
菜品特色 做法 營養價值 -
雞瓜鹹菜
雞瓜鹹菜是豫菜菜譜之一，以蠶豆為製作主料，雞瓜鹹菜的烹飪技巧以熟炒為主，口味屬於鹹甜味。雞瓜鹹菜的特色：此菜香嫩利口，微透甜味。
基本資料 烹飪方法 製作提示 營養分析 適合人群 -
山東奶湯雞脯
奶湯雞脯的做法非常簡單，只要按照菜譜步驟一步一步您來一定會享受到一道美味菜餚，奶湯雞脯是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一。
由來 製作材料 製作工藝 食譜營養 適合人群 -
炸雞排沙拉
炸雞排沙拉，美食，主要原料有生菜50克、苦菊50克、洋蔥半個、聖女果4個、雞胸肉100克、蘋果醋2勺，此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。
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《中文選單英文譯法》
白切雞 ：Boiled Chicken with Sauce拌雙耳... Bean Sauce夫妻肺片 ：Pork Lungs in Chili... ：Chinese Broccoli with Soy Beans韭黃螺片...
簡介 詳 單 參考資料 -
貝太廚房·滋補養顏食譜大全
/酥皮炸鮮奶 冰皮豆沙小餅/炒紅果 橙片吐司/豆泥蛋黃小餅... 核桃扒菜/核桃小炒肉 黑白雙耳/黃瓜魷魚卷 雞油三寶/芥末金針菇 苦瓜炒蝦仁/蓮子蘆薈 芒果雞/玫瑰蝦仁 木瓜燜鴨/檸汁...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
橙味果香雞米花
1、雞腿肉去皮，切成小塊，並放入鹽、黑胡椒碎和料酒少許，醃製15分鐘。 5、取一隻小奶鍋，倒入少許油，5成熱時，一塊塊放入雞肉塊，炸制。 7、取另一隻鍋...
原料 操作 貼士 -
吃飯皇帝大
白斬雞：香辣白斬雞 PK 蔬菜雞絲蛋卷 & 你點菜我上菜：雞肉丸...20110221一菜三吃-起司片：番茄起司松阪豬 PK 南瓜起司海鮮 & 你點菜我上菜：香辣乳酪雞排林美慧，秋香，白雲，Ma媽媽，曾秀保...
三口組專輯 閩南語（古語）本義 TVBS的一檔電視節目
