中文別名：3,4,5-三羥基苯甲酸十八酯
英文名稱：Gallic acid stearyl ester
英文別名：Octadecyl Gallate; Octadecyl 3,4,5-trihydroxybenzoate; 3,4,5-trihydroxy benzoic acid octadecyl ester
CAS號：10361-12-3
分子式：C25H42O5
分子量：422.598
密度：1.048g/cm3
沸點：583°C at 760 mmHg
閃點：187.8°C
蒸汽壓：3.44E-14mmHg at 25°C
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