相關詞條
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濃稠玉米汁
濃稠玉米汁是一道由玉米、麥片、糖等做成的美食。
材料 做法 小訣竅 -
稠酒
稠酒是陝西陝北特色的農家自釀酒。久為人們傳唱的“熱騰騰的油糕擺桌上，滾滾的米酒捧給親人喝”說的正是陝北稠酒，呈米糊狀，渾濁黃稠，如黃河萬里濁水。陝北人也...
來歷 歷史 功效 -
黃桂稠酒
西安黃桂稠酒始於商周，距今已有三千多年的歷史。其特點是：狀如牛奶，色白如玉，汁稠醇香，綿甜適口。酒精成分含量僅為0.5-1%左右，看上去既像江浙一帶人人...
簡單介紹 歷史文化 製作工藝 製作過程 西安飯莊臻品稠酒 -
西安稠酒
西安稠酒，不是酒卻勝似酒，是用糯米加酒麴釀製成酒再加芳香的黃桂而成。其汁稠、醇香、綿甜適口，酒精含量在15%左右。因人們在酒液中配以中藥黃桂，使酒味有黃...
簡介 特點 製作方法 -
五里稠酒
五里稠酒是安康市（俗稱西路壩的五里鎮、恆口鎮等）當地農民家釀造的一種糯米酒，屬於釀製酒的傳統工藝。不同於現在的白酒，白酒屬於烤制蒸餾酒。安康的五里稠酒是...
稠酒分類 二次酵酒 釀造前 釀造過程 喝酒講究 -
血稠
血液的粘度是形成血流阻力的重要因素之一。當某些疾病使微循環處的血流速度顯著減慢時，血細胞可發生疊連和聚集，血液粘度升高使血流阻力明顯增大，總而影響微循環...
介紹 來源 症狀 保健食物 危害 -
粿汁
粿汁是廣東省潮汕地區大眾化的傳統民間小食，屬於潮菜。在潮州街上，隨處可見賣粿汁的小食攤，叫一碗熱騰騰好像粿條般滑口的粿片，淋上淺棕色的滷汁，再點些鹵豬腸...
歷史來源 製作過程 製作配料 有關特色 -
西汁素雞腿
西汁素雞腿是素食菜譜之一，以雞腿為製作主料，西汁素雞腿的烹飪技巧以焦溜為主，口味屬於酸甜味。西汁素雞腿用豆腐衣包料做成雞腿形狀，通過油炸再澆以西汁。所謂...
基本資料 烹飪方法 製作提示 歷史文化 營養分析 -
芡汁
芡汁是在烹調過程中最後一道工序勾芡中使用的物品。就是澱粉加水調製而成的，主要是用與帶湯汁的菜品（比如糖醋排骨，紅燒雞翅），使湯汁能夠包裹在菜餚上。勾芡時...
作用 用法 -
味汁源玉米汁
味汁源玉米汁·鮮果汁專業餐飲連鎖運營服務商 全產業服務鏈業內領先 中國連鎖加盟實戰第一品牌 合肥壹午壹食餐飲管理有限公司長期致力於中小型餐飲項目的連鎖運...
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