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水鴨[動物]
水鴨（Anas crecca），學名：綠翅鴨，又名：鳧、小麻鴨、巴鴨、蜆鴨、小食鴨。水鴨，鴨科(Anatidae)鴨屬(Anas)約15種小型鳥類的統稱...
形態特徵 生態環境 地域分布 採食範圍 繁殖保護 -
蟲草煲水鴨
蟲草燉水鴨是一道由水鴨和蟲草為主要材料做成的菜品，屬於江蘇菜，有補腎養肝的功效，一年四季均可食用，而且老少皆宜，尤其非常適合肝腎陰虛的人士食用。蟲草水鴨...
原料 做法 補充說明 功能剖析 -
鹹水鴨
鹹水鴨，屬滬菜菜系，口味：鹹鮮，特色：肉白而嫩。鴨子肉性寒，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。
製作方法 口感 注意事項 地方做法 參考資料 -
燒水鴨
燒水鴨是澳門的一道特色美食。主料： 毛水鴨（蜆鴨）2隻約2000克，酸蘿蔔或酸黃瓜250克，芫荽50克。
主料 配料 做法 特點 -
水鴨[3D列印無人機]
水鴨是俄羅斯技術集團公司以3D列印技術製造出一架無人機樣機，代號Chirok，俄語意為水鴨。重3.8公斤，翼展2 .4米，飛行時速可達90至100公里，...
發展沿革 技術特點 總體評價 -
水鴨燜蘿蔔
水鴨燜蘿蔔是一款美味菜譜，主要原料有水鴨等，這道菜有溫中益氣、滋肝養氣、補陰虛、補而不燥的作用。
簡介 原料 作法 提示 -
黑水鴨
黑水鴨是中型涉禽。全體大致黑色。嘴黃綠色，上嘴基至額甲鮮紅色，額甲端部圓形。尾下覆羽兩側白色，中間黑色，游泳時尾向上翹露出尾下兩塊白斑，十分明顯。脛跗關...
外形特徵 分布範圍 生活習性 生長繁殖 養殖注意事項 -
夏威夷靜水鴨
夏威夷鴨在美國不足10隻，已陷於絕滅的危險。
簡介 靜水鴨成群地在水生植物中築窩 -
白藤水鴨
鳥綱雁形目鴨科動物。主要特徵為雄鴨的頭和頸呈綠色而帶金屬光澤，尾部中央有4枚尾羽向上捲曲如鉤。
簡介 營養價值 -
鑽水鴨
鑽水鴨，是構成雁形目(Anseriformes)鴨科(Anatidae)鴨亞科(Anatinae)鴨族(Anatini)鴨屬(Anas)約38種和其他屬...
