水蜜桃燴鮑魚

水蜜桃燴鮑魚

水蜜桃燴鮑魚是生活中一種美食,主要食材是水蜜桃罐頭,是一款健康食譜。

原料/調料


水蜜桃燴鮑魚

水蜜桃罐頭2罐
鮑魚1個

鮑魚汁1/4杯
水蜜桃汁1/2杯
水3/4杯
太白粉2小匙

製作流程

(1)將水蜜桃切成0.3公分厚度,依序排入盤中,順時鐘排列整齊。
(2)鮑魚可以用冷藏料理包成品,取出後切成0.5公分厚度,排放在盤中即可。
(3)將調味料混合煮沸後,燴在鮑魚及水蜜桃上即可。

此道菜於宴客時很有質感;另外,可以將材料切成丁塊狀,淋上沙拉醬,當作前菜食用。

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