水芹拌鹹魚

水芹拌鹹魚，原料：鹹魚50克，水芹300克，鹽2克、白醋5克、蒜粒3克、香油3克、色拉油15克。

原料：

 
鹹魚50克，水芹300克，鹽2克、白醋5克、蒜粒3克、香油3克、色拉油15克 

製法：

1、鹹魚切絲，備用。水芹洗淨切段，飛水後沖涼。 
2、鹹魚絲、水芹段入盆內，調入鹽、白醋、蒜粒、香油、色拉油，拌勻即可。