水果：雜糧養生大全

作者：深圳市金版文化發展有限公司 出版時間：2007-2-1 版次：1頁數：333字數：印刷時間：2007-2-1開本：紙張：膠版紙印次：I

圖書信息

作　者：深圳市金版文化發展有限公司 主編
出 版 社：南海出版社
出版時間：2007-2-1
版　次：1頁　數：333字　數：印刷時間：2007-2-1開　本：紙　張：膠版紙印　次：I S B N：9787544234191包　裝：平裝

內容簡介

水果、雜糧富含維生素、礦物質、膳食纖維，常吃水果、雜糧可增強機體免疫力，防止或減少心腦血管疾病，更可防癌抗癌。但水果、雜糧也不能亂吃，因為它們的四性五味不同，營養成分和功效也各不一樣。本書收集天下各種水果、雜糧，按別名、簡介、營養與功效、選購等欄目作詳細而精闢的講解，並有清晰直觀的彩色配圖，更精選富有代表性的美味料理，將會是您全面了解水果、雜糧的良師益友。