毛豆豆漿

毛豆豆漿，主要材料是毛豆、白砂糖等，是炎夏早點之美食。

菜譜口味

甜味

菜品口感

色澤碧綠，味道清香，質量極佳，是炎夏早點之美食。

原料

主料:毛豆 5000克
調料:白砂糖 150克 各適量

製作方法

1.把毛豆粒洗淨，用小磨或多用絞磨機絞磨成豆漿；
2.最好絞兩遍，以使漿細渣少；
3.用紗布將豆漿過濾，加適量清水攪勻；
4.放鍋內加熱，燒開後改用文火煮10分鐘，加糖即可飲用。