介紹
每日允許攝入量(acceptable daily intake,ADI)是指終人或動物每日攝入某種化學物質(食品添加劑、農藥等等),對健康無任何已知不良效應的劑量。
說明
以相當人或動物公斤體重的毫克數表示,單位一般是mg/Kg,或個g/Kg。例如某化學物質對人體的ADI值為5mg/Kg,按體重50Kg計算,則每日攝入該化學物質在250mg以內是安全的。ADI值越高,說明該化學物質的毒性越低。
每日允許攝入量是一個醫學辭彙,是指終人或動物每日攝入某種化學物質,),對健康無任何已知不良效應的劑量,以相當人或動物公斤體重的毫克數表示,單位一般是mg/Kg,或個g/Kg。
每日允許攝入量(acceptable daily intake,ADI)是指終人或動物每日攝入某種化學物質(食品添加劑、農藥等等),對健康無任何已知不良效應的劑量。
以相當人或動物公斤體重的毫克數表示,單位一般是mg/Kg,或個g/Kg。例如某化學物質對人體的ADI值為5mg/Kg,按體重50Kg計算,則每日攝入該化學物質在250mg以內是安全的。ADI值越高,說明該化學物質的毒性越低。
(一)確定NOAEL或BMDL 制定臨時ADI需要使用較大的不確定係數。 (二)制定類別ADI
指南基本信息 目的和範圍 術語和定義 制定程式 制定ADI的特殊情況日允許攝入量(acceptable daily in
可耐受最高攝入量(UL,tolerable upper intake levels):指某一生理階段和性別人群,幾乎對所有個體健康都無任何副作用和危險的...
定義 制定ULs的主要依據 制定ULs的步驟 制定的特殊性 特定人群的ULs對日落黃的安全性進行過評價,認為該添加劑的每日允許攝入量為0~2.5mg/kg體重。對於一種食品添加劑而言,每日允許攝入量是依據人體體重算出一生攝入一種食品添加劑而無顯著健康危害的每日允許攝入量估計值。以一個體重為...
簡介 理化性質 食品安全 質量標準 鑑別方法而成,一般以硒蛋氨酸的形式存在,植物活性硒是人類和動物允許使用的硒源...
歷史發展 硒產業 基本信息 物理性質 化學性質而成,一般以硒蛋氨酸的形式存在,植物活性硒是人類和動物允許使用的硒源...
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攝入比例 膳食建議 寶塔套用群體中的個體每日攝入某種營養素的量。 適宜攝入量(AI)和推薦攝入量...“第6章基本要求”合併為本標準的“第4章基本要求”; ——增加了允許標示“能量、營養素含量水平的聲稱”(見5.4.1); ——增加了允許標示“能量...
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