簡介
武永成，安徽潁上人，社會學碩士，安徽宿州學院管理工程學院講師。1998年考入安徽師範大學社會學院，2002年畢業；2002年進入宿州師範專科學校任教，主講社會工作專業《社會學概論》、《城鄉社會學》課程，2004年入宿州學院任教；2005年考入武漢大學社會學系，2008年畢業回宿州學院任教，主講旅游管理與酒店管理專業核心課程《飯店管理概論》、《餐飲服務與管理》與《酒店領班/經理人》、《世界酒店管理介紹》。
| 中文名： | 武永成 | 職業： | 酒店管理專業講師、培訓師 | |
| 出生地： | 安徽潁上 | 畢業院校： | 安徽師範大學、武漢大學 | |
| 現居住地： | 安徽宿州 | 主要作品： | 《飯店管理綱要》、《現代酒店餐飲服務、 管理與運營》 | |
| 民族： | 漢 | |||
| 出生日期： | 1979年05月02日 |
主要經歷
（一）學習簡歷（自國小至最高學歷的時間、學校、專業）：
1．1985年9月～1990年7月，安徽省潁上縣潘郢鄉大武國小。
1990年9月～1991年7月，安徽省潁上縣試驗國小（第一國小）
2．1991年9月～1998年7月，安徽省潁上縣第一中學（國中、高中）。
3．1998年9月～2002年7月，安徽師範大學社會學院，社會學專業。
4．2003年3月～2003年7月，北京大學社會學系，社會學專業，專科進修。
5. 2005年9月～2008年7月，武漢大學社會學系，社會學專業，碩士。
（二）工作簡歷：
1.2002年9月～2004年9月，安徽省宿州師範專科學校歷史系，社會工作專業。
2.2004年9月～2006年4月，安徽省宿州學院社會管理系，社會工作專業。
3.2006年4月～2011年4月， 安徽省宿州學院社會科學與管理工程系，社會學、企業管理、旅遊酒店管理專業。
4.2009年7月～至今，先後在杭州太虛湖假日酒店、宿州市萬佳賓館等酒店實習、兼職鍛鍊。
5.2011年4月～至今,安徽宿州學院管理工程學院,旅遊管理、酒店管理專業。
主要工作
1、從事教學工作：2002年至2006年主要從事社會工作專業的教學工作；2007年以來主要從事旅遊管理、
酒店管理專業的教學工作；一直在嘗試諸如“模擬領班”、“餐飲助教”、“課程匯報服務與管理”、“綜合素
養/立體職業素質教學主題活動”、技能大賽、“主題教學活動”、校園簡餐活動、真實會議服務與管理、全情景
模擬等等教學方式方法。
2、從事學生管理工作：2003年-2004年，2002級社會工作班；2010年至今，2010級酒店管理奧威斯冠名班；
3、從事培訓工作：2009年，杭州太虛湖假日酒店餐飲部培訓；2010年宿州市萬佳賓館開業培訓；
2011年，宿州市滕王閣假日酒店開業培訓；2011年，宿州市三星級餐廳玉膳坊大酒店培訓；2011年，宿州市四
星級酒店金滿樓匯源國際大酒店培訓；2012年，宿州市首屆旅遊業從業人員培訓。
4、其他：2009年以來，在校園裡志願與帶領酒店管理專業的學生撿拾垃圾，保持校園清潔衛生活動。
5、創建網易“宿州學院旅遊管理/酒店管理專業教育部落格".
主要研究與成果
一、主持與參與課題的情況：
1、2008年，主持院級人社科課題：宿州市城郊失地農民市民化的風險及其認知研究， 項目編號：2008ysk10。
2、2009年，主持安徽省教育廳人文社會科學課題：安徽省城郊失地農民市民化的風險及其對策研究，項目編號：2009sk292。
3、2009年，主持安徽省高等學校省級優秀青年人才基金項目：“皖北地區城郊失地農民市民化的風險及其對策研究”，項目編號：2009SQRS145。
4、2009年，作為第一參與人參加吳玲主持的國家社科基金項目：“完善農村土地流轉制度研究”，項目編號：09BJY061。
5、2010年，主持宿州學院校級教學研究課題：“旅遊酒店管理專業模組化教學研究”，項目編號：szxyjyxm201042。
二、發表的文章情況：
1、當前我國養老保險基金運行的主要問題探討.宿州學院學報.2005年第5期。
2、建設和諧社會需要合理化的社會階層結構.法制與社會.2007年第4期。
3、建立省級統籌的城郊失地農民基本養老保險制度的必要行研究.商場現代化.2010年2月總第603期。
4、“失地農民問題”探析.法制與社會.2009年第6期。
5、“淺議旅遊酒店管理專業頂崗實習的本源與心態問題”.宿州學院學報，2010年第12期。
6、“課程教學質量的PDCA循環管理法――基於《飯店管理概論》等管理類課程的分析”，宿州學院學報，2011年第七期。
7“論酒店管理專業與學習的問題”，
8、“立體式職業素質的教學模式初探――以旅遊酒店管理專業的教學模式為例”
9、“漢族喪葬禮儀的三十年變遷”等。
(7-9的文章請參考網易部落格相關內容)
主要言論
1、關於教育與事業：
“永遠成功是不可能的事,但是做一行愛一行,乾一行專一行,努力做一個合格的老師,和旅遊酒店管理專業同發展”。“不是聖人,但傳常道,不是大師,可授小業,不是賢人,能解小惑,做一位好人，和我們的學生共成長”。“專業可以慢慢發展，可是我們每一屆學生的大學生活不可重來，所以我們要盡一切努力建立健全教育教學的專業體系”。
2、關於酒店管理專業與培養目標：
我們要培養“厚基礎、寬知識、強能力、高素質與豐富情感“四位一體”的，正念、正見、正思維、正精進“四正”的，禮貌、禮節、禮儀與儀容、儀表、儀態“三禮三儀”的，會快樂服務、科學管理、幸福生活與成功人生的紳士君子與淑女、職業經理人的後備軍。
3、關於教學與訓練
旅遊酒店管理專業的立體式職業素質的教學模式著力建立兩個教學體系：一個是關於旅遊酒店服務的理論知識、學習實訓、實踐與技能競賽、實習、就業推薦的體系；另一個是關於旅遊酒店管理經營的理論知識學習、實訓、實踐與服務管理模擬、實習、就業推薦（高位就業）的體系。而且，在教學過程與教學內容上將二者統一，期待教學實現實際、實用、實戰（創新）、實踐的“四實”目標。
教學內容的設計以旅遊酒店的基本服務技能、程式和標準為基礎；以基本的管理為主體和核心，特別是服務型管理和經營性管理；關注酒店的經營，這是我們酒店一般管理的基本參考和整體框架；教學應該區分出一定的專業方向，使得學生一專多能，快速適應工作和職業發展的要求。
旅遊酒店管理專業的教學模式的具體內涵必須體現出：教學方式的“六個轉變”、教學方法與學習方法的“六個結合”，教學的“六個目標”。
4、關於大學生活與學習
大學生活的“六自”特點突出，我們必須做到個人“三劃”早確立，在學習的“六個轉變”和“六個結合”的基礎上做到“543”與“345”。路在我們的腳下、眼前、手中、嘴中和心中與身後。在宿州學院、在管理工程學院、在旅遊酒店管理專業，度過快樂、充實、美好、豐富、多彩、難忘、有意義、終身受益、無悔、並且屬於自己的大學生活和學習時光。書到用時不恨少，技到用時不顯窮；做什麼樣的學生就有可能做什麼樣的員工，除非你改變……
