相關詞條
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檸檬酸
檸檬酸是一種重要的有機酸，又名枸櫞酸，無色晶體，常含一分子結晶水，無臭，有很強的酸味，易溶於水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質常用來鑑定和分離檸檬...
簡介 理化性質 作用 天然存在 套用 -
檸檬酸渣
檸檬酸渣是食品化工業採用石灰法製取檸檬酸時的一種化學沉積物，渣量與產品量基本相當，因此產生的工業廢渣較多，對於沒有其它方法利用廢渣的地方和企業是一個比較...
物理性質 化學性質 物理性能試驗 生產套用實踐 -
無水檸檬酸
無水檸檬酸，分子式C6H8O7，是無色半透明的結晶或白色的顆粒或白色結晶狀粉末，無臭，味極酸，溶於水、醇和乙醚。結晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。水...
基本信息 性狀 用途 貯存 -
檸檬酸銨
檸檬酸銨（Ammonium citrate），也叫做檸檬酸三銨，白色潮解粉末或結晶。易溶於水。熔點時有分解。低毒。
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檸檬酸鐵
檸檬酸鐵，也叫做檸檬酸三鐵，是一種可食用的檸檬酸鹽。常用作食品和飼料的添加劑或者酸味劑。
簡介 理化性質 用途 製備或來源 -
檸檬酸三丁酯
通常指檸檬酸三正丁酯，化學名3-羥基-3-羧基戊二酸三丁酯，是一種酯類化合物，無色透明高沸點液體，微溶於水，與多數有機溶劑互溶。工業上由檸檬酸與正丁醇反...
基本性質 工業套用 生產方法 物性參數 常見問題 -
檸檬酸鐵銨
檸檬酸鐵銨，又名枸櫞酸鐵銨，2-羥基-1,2,3-丙三羧酸鐵銨鹽。檸檬酸鐵 FeC6H5O7和檸檬酸銨(NH4)3C6H5O7的復鹽。外觀為棕色或綠色的...
基本信息 理化性質 製備方法與來源 用途 危險性質 -
檸檬酸金鉀
檸檬酸金鉀是一種化學物質，分子式是KAu2N4C12H11O8。
檸檬酸金鉀 檸檬酸金鉀的套用 -
檸檬酸三銨
檸檬酸三銨，又稱作檸檬酸銨、枸櫞酸三銨、枸櫞酸銨，為白色結晶粉末，有氨味，溶於水和酸，水溶液呈酸性，難溶於乙醇，乙醚和丙酮。
含量分析 特性和用途 -
檸檬酸氫二銨
檸檬酸氫二銨是化學物質，Ammonium citrate dibasic，分子式是C6H14N2O7。用作分析試劑，如作配合萃取劑、配合掩蔽劑、緩衝劑。
簡介 編號系統 物性數據 生態學數據 計算化學數據
