基本簡介
檸檬草又稱為檸檬香茅,是熱帶的芳香草,原產於亞洲、印度、斯里蘭卡、印尼、非洲等熱帶地區都有這種藥草植物。 檸檬草葉子有濃密的檸檬味,有灰色圓錐形的花,整株植物散發出沁人心脾的香味。檸檬草茶,也稱檸檬香茅茶,在世界廣泛當茶飲用以幫助消化。平日飲用,有效預防疾病,增強免疫力,達到有病治病,無病強身的效果。主要功效
健胃、利尿、防止貧血及滋潤皮膚,健脾健胃,祛除胃腸脹氣、疼痛,幫助消化。具抗菌能力,可治療、急性胃腸炎及慢性腹瀉,滋潤肌膚有助於女性養顏美容之用。 減輕感冒症狀,可治胃痛、腹痛、頭痛、發燒解除頭痛、發熱、皰疹等,利尿解毒,消除水腫及多餘脂肪。 含有大量的維生素C,亦是美容美髮的佳品。調節油脂分泌,有益於油性膚質和發質,可加入水中清潔皮膚,促進血液循環。治療貧血,改善面色蒼白、萎黃、眩暈等;喝剩下的茶湯可泡腳,治療香港腳或流汗過度的腳。印度的傳統醫術中視檸檬草為治療百病的藥用植物。氣味芬芳而且有殺菌抗病毒的作用,從古至今受到醫家的推崇。平日飲用,有效預防疾病,增強免疫力,達到有病治病,無病防身的效果。沖泡方式
1.熱水沖泡,用熱水溫熱茶壺、茶杯,之後將其瀝乾。2.取出3-5g檸檬草,裝入溫過的壺中,緩緩注入500ml的滾水,檸檬草香隨之飄散開來。
3.放置約3分鐘後飲用。回沖第二次約要7分鐘,第三次大約要靜置10分鐘。
4.將檸檬草取出,以免浸泡過久讓茶湯變澀,而且適時取出,可以讓下次回沖時仍有香氣。
5.如果先放入滾水,再放入檸檬草,能保有檸檬草茶的顏色,也比較耐泡。