橙味雜果小甜餅

橙味雜果小甜餅

橙味雜果小甜餅是一種食品,製作原料有雜果罐頭,牛油,雞蛋等。

材料

主料:雜果罐頭1個,牛油1塊,雞蛋3隻,椰絲1/2杯,麵粉2又1/2杯
配料:黃砂糖、白糖各3/4杯,橙皮蓉、雲尼拿香味素各1茶匙

做法

1、將雜果瀝乾水分,果汁留用,牛油、黃糖、白糖溶化,加入果汁、雞蛋、香味素及橙皮蓉攪勻,再放入麵粉、雜果攪勻。
2、將所有材料放入一個抹過油的烤盤內,上面灑層椰絲,用華氏350度烤40-45分鐘至餅面呈金黃色,取出等涼即成。

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