橘色效應

橘色效應，指的是橘色在生活中會影響一個人的口感以及增進食慾等效應。由西班牙瓦倫西亞工藝大學和英國牛津大學研究人員完成的一項試驗顯示：一個橘色的杯子會讓熱朱古力嘗起來更加美味。

簡介

一個橘色的杯子會讓熱朱古力嘗起來更加美味，這不是在騙你，而是真的有科學依據。由西班牙瓦倫西亞工藝大學和英國牛津大學研究人員試驗證明：食物和飲料呈現的方式會影響人體對味覺的感知。研究人員找來了57人，要他們在四種顏色的杯子中，挑選一個喝熱朱古力。四種杯子大小、材質一樣，只有外殼顏色（連內膽都是一樣的白色）分了白、奶白、紅、橘四種。結果發現：使用橘色和奶白色杯子喝熱朱古力，口感會更好。