橄欖油沙拉

橄欖油沙拉是一種以橄欖油，黑醋為原料的食物，工藝是涼拌。

原料

初榨橄欖油兩茶匙、黑醋一茶匙、黑胡椒碎適量、鹽一小勺。

做法

1、在一個小碗裡倒入兩茶匙初榨橄欖油；
2、再倒入一茶匙黑醋，如果喜歡的話，還可以增加黑醋的用量；
3、磨入適量的黑胡椒碎和適量的食鹽；
4、將沙拉汁直接倒入洗好的蔬菜中。