小黃瓜橄欖油沙拉

小黃瓜橄欖油沙拉，此菜特適合夏日使用，清爽美味。

材 料

（2人份）
· 小黃瓜兩條對切，再切成適合入口大小
· 羅勒約十五片撕碎
· 康樂氏金牌初榨橄欖油一湯匙
· Mozzarella cheese 250g
· 鹽少許

作 法

· 將以上食材在碗中攪拌即可上桌

Tips

ü 這一道菜特別適合沒時間作料理的你，三分鐘就搞定！
ü 看似簡單卻再令人滿足不過。其實秘訣在於康樂氏金牌初榨橄欖油，香醇冷壓的康樂氏金牌初榨橄欖油橄欖油真夠資格讓一盤普通的蔬菜沙拉升級喔！
ü 羅勒，英文名Basil，是一種一年生香料草本植物，原產於印度，香味濃郁刺鼻，新鮮葉子的味道有點像丁香，歐洲菜中經常使用，最有名的是用於義大利面醬中。