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樟屬拉丁學名：Cinnamomum
界：植物界
門：被子植物門Magnoliophyta
綱：雙子葉植物綱Magnoliopsida
目：樟目(Laurales)
科：樟科(Lauraceae)
屬：樟屬(Cinnamomum
概況
樟屬Cinnamomum Trew 樟屬，樟科，約250種，分布於熱帶亞洲、澳大利亞至太平洋島嶼和熱帶美洲，我國約有46種，主產南方各省區，北達陝西及甘肅南部，種數最多是雲南，其次是廣東和四川，其中肉桂C. cassia Presl，錫蘭肉桂C. zeylanicum Bl.，柴桂C. tamala（Buch. －Ham. ）Nees et Eberm，華南桂C. austrense. H. T. Chang，及川桂C. wilsonii Gamble等為著名的藥材，樟C. camphora（L. ）Presl及黃樟C. porrectum.（Roxb. ）Kosterm.可提取樟腦和樟油，為化工及醫藥上的重要原料，其他種類的木材亦很有價值，銀木 C.septentrionale Hand. －Mazz. 木材黃褐，紋理直，可制樟木箱及建築用材，其根材尤為美麗，供作美術品，樟木尤負盛名。
形態特徵
樟屬常綠喬木或灌木；葉互生、近對生或對生，有時聚生於枝梢，離基三出脈或三出脈，亦有羽狀脈；花小或中等大，兩性，稀為雜性，組成腋生或近頂生、頂生的圓錐花序，由（1）3至多花的聚傘花序所組成；花被筒短，杯狀或鍾狀，花被裂片6，近等大，花後完全脫落，或上部脫落而下部留存在花筒的邊緣上，極稀宿存；能育雄蕊9，稀較少或較多，排成三輪，第一、二輪無腺體，第三輪近基部有2個具柄或無柄的腺體，花葯4室，稀第三輪的為2室，第一、二輪的內向，第三輪的外向；退化雄蕊3，位於最內輪，心形或箭頭形，具短柄；花柱與子房等長，纖細，柱頭頭狀或盤狀，有時3圓裂；果肉質，其下有果托；果托杯狀、鍾狀或圓錐狀，截平或邊緣波狀，或有不規則小齒，有時有由花被裂片基部形成的平頭裂片6枚。
樟屬芳香植物資源
樟屬植物在我國不但分布廣,而且種類也多,約有40種,為我國南方常見的重要經濟林木。特別是樟屬的大多數種類均含有豐富的芳香油,是香料工業、日用化學工業和製藥工業的重要原料來源之一。在生產實踐過程中,人們常發現在樟屬的同一種植物之中,不同類型的植株根、莖、葉各部位的芳香油主要化學組成差異很大。如樟樹(而。。。。。cam妙。ra)樹幹的芳香油的化學組成有以含卜芳樟醇為主,有以含樟腦為主,也有以含1,8一按葉油素和松油醇為主的等等。一些學者便根據在同一種植物中芳香油主要化學組成差異懸殊的特點,分成不同的生理類型(也有稱之為化學類型或生化類型)。由此看來,研究樟屬植物各個生理類型的特點,對於尋找香料資源和選育芳香植物優良品種,將有十分重要的現實意義。不但能為香料、日用化工、醫藥等行業提供優質原料,還可以不斷增加芳香植物優質高產新品種。
所有物種
八角樟柴桂
長柄樟
沉水樟
臭樟
川桂
粗脈桂
大葉桂
刀把木
滇南桂
鈍葉桂
芳樟
菲律賓樟樹
紅辣槁樹
猴樟
華南桂
黃樟
假桂皮樹
堅葉樟
聚花桂
闊葉樟
辣汁樹
蘭嶼肉桂
卵葉桂
毛桂
毛葉樟
米槁
平托桂
屏邊桂
肉桂
軟皮桂
少花桂
天竺桂
土肉桂
網脈桂
尾葉樟
錫蘭肉桂
細毛樟
狹葉陰香
香桂
岩樟
野黃桂
陰香
陰香(原變型)
銀木
銀葉桂
油樟
雲南樟
樟
樟(原變種)
樟屬
爪哇肉桂
