極品口水雞

極品口水雞的特點極品口水雞的佐料很猛，分量很足入口很香。 極品口水雞的製作主料土公雞1隻 2、用刀拍松雞肉，斬成條狀裝盤，將佐料均勻淋入盛器即可享用。

極品口水雞的特點

極品口水雞的佐料很猛，分量很足入口很香。

極品口水雞的製作主料

土公雞1隻
輔料：
生薑、花椒、精鹽、料酒、香油、醬油、香醋、薑汁、蒜汁、花椒麵、油辣子、砂糖、花生粒、黃豆粒、蔥花、熟芝麻

極品口水雞的製作步驟

1、鍋內冷水，將治淨的公雞剖為兩半投入，放生薑、花椒、精鹽、料酒適量煮約10分鐘，起鍋晾涼待用。
2、用刀拍松雞肉，斬成條狀裝盤，將佐料均勻淋入盛器即可享用。