椰汁木瓜西米撈

椰汁木瓜西米撈是甜品,主料是西米、椰汁、木瓜、草莓、蜂蜜.

材料:

西米、椰汁、木瓜草莓、蜂蜜

做法:

1、西米洗淨,放滾水中,煮2分鐘左右(邊煮邊攪),撈起,過冷河,另燒鍋滾水,再重新倒入西米,煮至差不多透明狀,關火,讓它自然變成透明狀。
2、現在就開始準備水果,把木瓜洗淨,去皮、籽,切成小方塊、草莓洗淨備用。
3、等西米全透明了,再撈起,放碗裡,加入椰汁,倒入蜂蜜即可。

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